Dec 28, 2020 路 Po wielu latach testowania i tworzenia nowych przepis贸w na zupy kremy mam ju偶 swoje ulubione przepisy. Na pewno nale偶膮 do nich krem z bia艂ej cebuli i krem z ziemniak贸w z ciemnym piwem. Ale to zestawienie zrobi艂am dla Was, aby艣cie i Wy mogli znale藕膰 Wasze ulubione smaki pysznych zup krem贸w. Aby znale藕膰 przepis kliknijcie w nazw臋
Zupa krem z pora z dodatkiem ziemniak贸w i w艂oszczyzny jest aksamitna, delikatna i pyszna. To danie syc膮ce i rozgrzewaj膮ce w ch艂odne dni, a przy tym proste w przygotowaniu. Wystarczy ugotowa膰 warzywa z li艣ciem laurowym i zielem angielskim, zmiksowa膰 i zabieli膰 mlekiem. Po偶ywna zupa porowa krem 艣wietnie
Ziemniaki obra膰, umy膰 i pokroi膰 kostk臋. 2 ziemniaki usma偶y膰 na oleju. Odstawi膰 na bok. Reszt臋 ziemniak贸w doda膰 do wywaru i ugotowa膰. Cebul臋 obra膰 i pokroi膰 w kostk臋. Przysma偶y膰 na ma艣le. Doda膰 do zupy. Gdy ziemniaki si臋 ugotuj膮, zup臋 zmiksowa膰 na krem. Doda膰 s艂odk膮 艣mietan臋, przyprawi膰 majerankiem, sol膮 i pieprzem.
500 g cebuli, przekrojonej na p贸艂. 30 g oliwy z oliwek. 20 g mas艂a. 陆 艂y偶eczki soli. 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego. 2 艂y偶eczki m膮ki pszennej. 900 g wody. 1 czubata 艂y偶eczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM. lub 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l)
Zupa cebulowa krem powinna si臋 tak gotowa膰 bez przykrycia przez oko艂o 10 minut. Ser gruyere i szwajcarski 艣cieramy na tarce o ma艂ych oczkach i dodajemy do zupy, ca艂y czas mieszaj膮c. Kiedy zupa cebulowa krem si臋 gotuje, mo偶emy przygotowa膰 grzanki. Z opieczonego chleba tostowego wycinamy gwiazdki (b膮d藕 inny kszta艂t).
Sep 18, 2021 路 Na patelni rozgrza膰 mas艂o i oliw臋, wrzuci膰 grzyby, posiekany rozmaryn i cebul臋. Sma偶y膰 do zrumienienia grzyb贸w i cebuli, podczas sma偶enia pojawi si臋 du偶o soku z grzyb贸w, sok nale偶y zla膰 do wywaru warzywnego. 3. Kiedy grzyby s膮 ju偶 podsma偶one, doda膰 je do wywaru i gotowa膰 razem ok. 20 minut. Zup臋 zestawi膰 z ognia i zmiksowa膰.
J1PvXy. 221 133 484 329 130 312 305 415 71
krem z cebuli i ziemniak贸w
